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              漯河:食品名城招牌越擦越亮

              作者: 来源:河?#20808;?#25253; 2017-06-05 15:47:42 (已经被浏览10,827 次)


              本报讯(记者郭海方)刚?#23637;?#21435;的端午节,对双汇的生鲜电商事业来说,是一个颇有收获的时节。双汇京东商城网上的生鲜销量,端午节期间平均每天增加了近五成,免洗免切速烹的双汇猪排、精制肉馅、五花肉片、里脊肉片、丸子尤其受到消费者的欢迎。

              去年9月9日,双汇与京东签署生鲜战略合作协议,实现了销售渠道向线下线上并重的成功转型。双汇与京东生鲜联手推出的“筷乐亿家”电商产品,成为消费者钟情双汇产品的便利选择。

              实施“互联网+?#20445;?#25512;动经营创新,是双汇创新发展的一个侧面,更是漯河?#22411;?#21160;食品产业转型升级的一个缩影。

              作为中原内陆小城,近年来,漯河市依托良好的生态环境,围绕打造最具竞争力的“中国食品名城?#20445;?#28145;入实施食品“超千亿计划”和骨干企业培育工程,着力以科技创新、业态创新引领食品产业向绿色化、高端化、国际化迈进。

              走进双汇展厅,王中王、大骨肠、腐皮渔卷、渔乐圈香肠等100多种产品琳琅满目。据介绍,双汇生产的肉制品达600多个品种。根据消费者的不同需求,双汇可以把一头猪分解成260多个产品。

               “‘创新转型,开创未来’是我们的战略指导思想。”双汇发展副总裁杜俊甫介绍说,双汇每年都推出新产品,从漯河推向全国。今年推出的不仅有传统的高温新产品,更有适合新消费的酒店、餐饮、电商新渠道产品,比如川透力、怡口肠。下一步还将推出梅菜扣肉等中式工业化产品。“正是这些新产品的?#27426;?#25512;出,使消费者常吃常新,保持了双汇的竞争力。”

              在增强创新能力上,漯河市建立健全了食品产业?#38469;?#30740;究推广体系和以企业为主体的自主创新体系,企业转型升级步伐明显加快。

              目前,漯河市食品行业拥有博士后研发基地4个,院士工作站3个,“国”字号食品检验检测机构2个,省级工程?#38469;?#30740;究中心31家,每年研发新品种上千种,成为国内领先的食品研发基地。

              创新从来不是固步自封。为充分发挥食品产业特色优势,自2003年起,漯河市连续举办了十五届中国(漯河)食品博览会,加大招商引资力度,加速食品产业优势资源向漯河集聚。目前,包括美国杜邦、中粮集团、台湾旺旺、康师傅在内的20多个国家和地区的15家世界500?#20426;?6家行?#34507;?#24378;企业入驻漯河。

              漯河本土企业也加速走向世界。2013年9月,万洲国?#39135;?#21151;并购美国最大的猪肉加工企业史密斯菲尔德食品公司,一举由亚洲最大成为世界最大的猪肉加工企业。2016年,万洲国?#39135;?#20026;中国首家进入世界500强的食品企业。漯河市其他有条件的企业也正加速融入“一带一路?#20445;?#22269;际范儿十足。

              以供给侧结构性?#27597;?#20026;引领,坚持创新、开放不停步,漯河市食品产业?#20013;?#20570;大做?#20426;?#30446;前,该市拥有各类食品企业7000多家,其中规模以上食品企业211家。在国家统计局统计的22类食品行业中,漯河拥有18大类50多个系列上千个品种,形成了完整的食品产业链体系,其中年产销猪肉制品世界第一,日产休闲食品全国第一,年加工转化粮食、饮?#20808;?#30465;第一。

              2016年,漯河市食品产业集群主营业务收入超过1600亿元,占全市工业的60%,占全省食品产业的1/6,成为全省万亿食品产业集群的重要支撑。漯河这座首家“中国食品名城”的招牌正越擦越亮。


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